EMILIE-ROMAGNE
Terre d’excellences
8 Jours / 7 Nuits
Arrivée à l’aéroport de Bologne et accueil par votre guide local. Transfert en ville et premier tour d’orientation du centre monumental de la ville. Après, transfert à l’hôtel dans la région de Bologne, dîner et nuit.
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ à en autocar pour la région de Parme. En cours de route, vous apercevrez l’abbaye cistercienne de Paradigna. Puis arrêt dans une fabrique de Parmigiano Reggiano et dégustation. Déjeuner typique avec dégustation de jambon Culatello. Arrivée à Parme et tour guidé de la ville avec visite intérieure du Duomo et du Baptistère. Retour à l’hôtel, dîner et nuit à l’hôtel.
Départ pour une journée complète d’excursion consacrée à Ferrare. Tour du son centre médiéval. Déjeuner dans un restaurant du centre-ville. Le guide vous emmènera ensuite dans l’ancien ghetto juif. La visite de la ville s’achève avec le palais des Diamants (vue extérieure). Temps libre en fin d’après-midi pour vos achats ou une libre flânerie dans la ville. Retour à l’hôtel, dîner et nuit à l’hôtel.
Ce matin, départ pour la visite du musée Ducati, célèbre marque de motos italienne. Poursuite en direction de Modène Votre guide vous emmènera tout d’abord dans une acetaia, où est élaboré le vinaigre de Modène. Explications sur le processus de fabrication avant une dégustation. Puis découverte de la ville de Modène avec la visite intérieure du Duomo. Avant de retourner à l’hôtel, nous ferons une dernière halte à Castelvetro dans les vignobles du célèbre Lambrusco. Visite d’une cave et dégustation. Dîner et nuit à l’hôtel.
Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour Rimini et visite du centre ville. Dans l’après-midi visite de la République de San Marino. Retour à l’hôtel, dîner et logement.
Petit déjeuner à votre hôtel. Départ pour une journée d’excursion guidée à Ravenne. Retour à votre hôtel pour le dîner et la nuit.
Petit déjeuner à l’hôtel. Matinée dédiée à la visite du musée Ferrari à Maranello. Dans l’après-midi cours de cuisine en Boulogne : on préparera les célèbres tortellini et puis, on le goutera pour le diner. Nuit à l’hôtel.
Après le petit déjeuneur transfert à l’aéroport selon l’horaire du votre vol de retour.