EMILIA ROMAGNA Y TOSCANA
Sabores únicos
11 Días / 10 Noches
Llegada al Aeropuerto de Milán y traslado a Plasencia, almuerzo y breve paseo por el centro histórico de la ciudad. Continuación a Bolonia, cena y alojamiento.
Después del desayuno, tour panorámico de Bolonia. Después, salida hacia Módena, visitando una fábrica de su famoso vinagre balsámico. Regreso, cena en el restaurante y alojamiento en el hotel.
Visita al castillo de Torrechiara, para disfrutar de vistas a los Apeninos. Después traslado a Parma y visita a la casa museo de Arturo Toscanini. Continuación hacia Busseto, donde visitar el Teatro Verdi. Regreso a Bolonia, cena en el restaurante y alojamiento en el hotel.
Después del desayuno, salida hacia Florencia. Tiempo libre a disposición. Cena y alojamiento en el hotel.
Después del desayuno, visita guiada de medio día a la capital del Renacimiento. Almuerzo y tarde libre. Cena y alojamiento en el hotel.
Después del desayuno, transfiere en bus a Impruneta, a pocos kilómetros de la región del Chianti. Después del almuerzo, visita a un típico “agriturismo” de esta región famosa por el vino. Traslado al hotel para la cena y el alojamiento.
Desayuno en el hotel y mañana a Volterra. Almuerzo en restaurante típico y degustación opcional de aceite de la Toscana. Por la tarde, parada en San Gimignano para una visita independiente a la ciudad, con degustación de vino antes de la cena y el alojamiento.
Desayuno en el hotel y clase de cocina típica toscana por la mañana. Después de la lección, almuerzo con lo que fue preparado. Por la tarde, continue hacia Cortona, cena y alojamiento en el hotel.
Después del desayuno, traslado a Montepulciano. Parada en una bodega local para degustación de vino y otros productos típicos y después continuación para Pienza. Paseo por el pueblo y tiempo libre disponible antes de continuar a Montalcino, famoso para el vino Brunello y queso pecorino. Regreso al hotel, cena y alojamiento.
Después del desayuno, salida por Siena y visita guiada de la ciudad. Por la tarde, tiempo libre disponible antes de volver al hotel para la cena y el alojamiento.
Desayuno en el hotel. Traslado al aeropuerto para el vuelo de regreso.
COCINA Y PASEOS ENTRE CINQUE TERRE
6 Días / 5 Noches
Llegada a Levanto y alojamiento en hotel con degustación de productos típicos de Liguria. Noche en Levanto.
Después del desayuno en el hotel, visita guiada de Levanto y almuerzo. En la tarde, primera clase de culinaria. Noche en hotel.
Desayuno en el hotel y visita guiada de día entero a Cinque Terre: Monterosso al Mare, Manarola, Vernazza, Riomaggiore, Corniglia. Regreso al hotel para la cena y la noche.
Desayuno en el hotel. Encuentro con la guía, salida hacia Corniglia y caminata hacia Manarola por el camino de Volastra. A la llegada, almuerzo en una típica ostería. Vuelve a Levanto para la segunda clase de cocina. Seguirá la cena. Alojamiento en Levanto.
Desayuno en el hotel. Salida para la excursión guiada a Portofino y San Fruttuoso. Caminata por el centro de Santa Margherita Ligure y sus calles. Llegada a Portofino por mar para un paseo. Traslado en barco de Portofino hacia San Fruttuoso. Regreso a Levanto para la cena y la noche.
Después del desayuno en el hotel, salida hacia el aeropuerto para el vuelo de regreso.
EMILIA-ROMAGNA
Tierra de excelencias
7 Días / 6 Noches
Llegada a Bolonia, traslado en el hotel y visita guiada de la ciudad. Al final de la visita, regreso al hotel, cena de bienvenida y noche.
Desayuno en el hotel y traslado en bus para una excursión a una fábrica de queso Parmigiano Reggiano, con degustación de queso y de vino Lambrusco. Después, visita de una fabrica de jamón Modena D.O.P con degustación. Almuerzo italiano en una trattoria típica rural. Regreso al hotel y noche libre.
Desayuno en el hotel y traslado al famoso Motorvalley con primera parada en Maranello para visitar el Museo Ferrari. Después, visita a una “acetaia” de vinagre Balsámico di Modena D.O.P y continuación hacia Sant’Agata Bolognese para una visita a la fábrica y al museo de Lamborghini. Regreso al hotel y noche libre.
Desayuno en el hotel y, por la mañana, visita a Fico Eataly World – Fabbrica Italiana Contadina. Por la tarde, clase de cocina y cultura italiana en una granja en los alrededores de Bolonia. Después de la clase, comida de pasta fresca acompañada de vino.
Después del desayuno en el hotel, salida para Rimini con primera parada a Comacchio. Almuerzo con comida de mariscos. Por la tarde, visita de Rávena. Cena y noche en Rimini.
Por la mañana, visita de la Republica de San Marino, clasificada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Tarde en Rimini. Cena de despedida en un restaurante tradicional y noche en Rimini.
Después del desayuno, traslado al Aeropuerto de Bolonia y vuelo de regreso.
RUTA DEL VINO POR LA TOSCANA
8 Días / 7 Noches
Llegada al aeropuerto de Florencia. Traslado en bus privado al hotel, check-in y día libre. Cena de bienvenida y noche en Florencia.
Desayuno en el hotel y excursión guiada de medio día por Florencia. Almuerzo independiente y tarde libre. Cena y alojamiento en hotel.
Desayuno en el hotel y salida en bus hacia Impruneta. Almuerzo en un agriturismo típico en el área del Chianti y, por la tarde, degustación de vinos y visita a la ciudad de Monteriggioni. Traslado a su alojamiento en el área del Chianti. Cena y alojamiento.
Desayuno en el hotel y mañana en un mercado de productos locales. Traslado a Volterra y almuerzo en una trattoria típica. Visita independiente de San Gimignano. Parada en una tenuta cerca de San Gimignano para una sesión de degustación de vinos. Cena y alojamiento en el área del Chianti.
Después del desayuno en el hotel, traslado a una villa en el corazón del Chianti por una clase de culinaria. Después del almuerzo, salida para Cortona. Alojamiento en el hotel, cena y noche.
Desayuno en el hotel y traslado a Montepulciano. Visita del centro de la ciudad y degustaciòn de queso “pecorino” y de Vino Nobile. Tiempo libre para almorzar en el Val d’Orcia y después salida hacia Montalcino. Después de una degustación de vino Brunello, tiempo libre. Regreso al hotel, cena y noche.
Desayuno en el hotel y salida hacia Siena, con visita guiada de medio dìa de la ciudad. Almuerzo independiente y regreso al hotel. Cena y alojamiento.
Desayuno en el hotel y traslado en bus privado al Aeropuerto de Florencia para su vuelo de regreso.
SABORES DE LA TOSCANA
4 Días / 3 Noches
Llegada a Siena y alojamiento en hotel. Cena y noche.
Desayuno en el hotel. Salida para la visita guiada de día completo de Siena. Almuerzo en restaurante. Por la tarde, traslado a San Gimignano y visita guiada por la ciudad. Antes de regresar al hotel, visite Monteriggioni. Regreso al hotel para la cena y la noche.
Desayuno en el hotel. Salida hacia Montalcino para la degustación en una tienda del vino «Brunello» y oportunidad de visitar una granja que produce el famoso «pecorino di Pienza». Almuerzo en un restaurante. En la tarde, visita de Montepulciano. Además de Montepulciano, ruta en bus por el Val d’Orcia y el Val di Chiana. Al final de la visita, degustación del Vino Nobile di Montepulciano en una bodega. Regreso al hotel, cena y noche.
Desayuno en el hotel y salida para una visita de la región del Chianti con sus viñedos y olivares. Almuerzo típico en un restaurante. Salida para el regreso.
SABORES DE LA EMILIA
4 Días / 3 Noches
Lelegada a Modena y visita guiada de la ciudad. Después traslado al hotel para la cena y la noche.
Después del desayuno, mañana dedicada a la visita guiada de Parma. Almuerzo en restaurante. Por la tarde, visita gratuita a los lugares del compositor Giuseppe Verdi. Regreso al hotel para la cena y la noche.
Después del desayuno, visita a la producción de Parmigiano Reggiano y Vinagre balsámico tradicional de Modena. Almuerzo típico en un restaurante. Por la tarde, visita guiada al centro histórico de Bolonia. Regreso al hotel para la cena y la noche.
Después del desayuno, entrada en el Museo Ferrari en Maranello. Almuerzo en restaurante. Salida para el regreso a la sede.
DELICIAS DE SORRENTO
6 Días / 5 Noches
Llegada a Sorrento y alojamiento en hotel. Cena de bienvenida y noche.
Desayuno en el hotel y paseo guiado a Sorrento y degustación de limoncello. Después clase de preparación de pizza con degustación. Tarde libre. Cena y alojamiento.
Desayuno en el hotel. Excursión de día completo a las excavaciones romanas de Pompeya y a las Bodegas del Vesuvio con almuerzo ligero y degustacion de vinos. Regreso a Sorrento. Cena y alojamiento.
Desayuno en el hotel y salida hacia Capri. Visita guiada en mini bus de la isla y de la Gruta Azul. Almuerzo en un restaurante. Regreso en barco a Sorrento y paseo panorámico. Regreso al hotel para la cena y la noche.
Desayuno en el hotel y excursión de día completo a Paestum con visita a los templos y a una fábrica de producción de mozzarella, con degustación de mozzarella de búfala. Al final de la tarde, regreso al hotel, cena y noche.
Desayuno en el hotel. Salida para el regreso.
COMIDA Y CULTURA DEL SUR
8 Días / 7 Noches
Llegada al Aeropuerto de Nápoles y traslado al hotel en Sorrento, con oportunidad de visitar la ciudad en manera endependiente. Por la noche, cena de bienvenida.
Después del desayuno, visita guiada de Pompeya. Más tarde, regreso a Sorrento para aprenderer a preparar la verdadera pizza italiana y degustación con vino local.
Por la mañana, llegada en barco a la isla de Capri. Visita de Capri con guía local, paseo a pie por los jardines públicos y almuerzo por su cuenta en un café de la ciudad. Después del almuerzo, visita de la Gruta Azul, Anacapri, y Villa San Michele. Más tarde, regreso al hotel en Sorrento. Después de la cena independiente, demostración de helado en una heladería y degustación.
Visita guiada a la Costa Amalfitana y almuerzo en restaurante con vistas al Mar Mediterráneo en la ciudad de Amalfi. Regreso a Sorrento y noche libre.
Salida de Sorrento hacia la región de Basilicata y la ciudad de Matera, para ver sus antiguas iglesias y casas excavadas en la roca. Primera parada para un laboratorio de panadería y degustación de pan IGP de Matera. Sigue una degustación de quesos en una fábrica, terminando con una visita a un lagar de aceite y un almuerzo de degustación con los productos locales, en particular el Primitivo DOC de Matera. Encuentro con la guía para explorar la ciudad. Cena típica en un restaurante local en el centro.
Visita a la ciudad de Ostuni, en la region de Apulia, con su Catedral y el Palacio del Obispo. Por la tarde, llegada a Masseria, donde aprender a preparar la típica pasta «orecchiette». Al final de la clase, degustation con vino local. Continúe hasta Alberobello para la noche.
Por la mañana, visita a los trullos del aldea de Alberobello. Almuerzo juntos en una granja típica de la región, donde degustar algunos de los productos típicos locales. Por la noche, cena especial de despedida con cocina regional.
Después del desayuno, traslado al Aeropuerto de Bari y vuelo de regreso.
DISFRUTANDO DEL SALENTO
9 Días / 8 Noches
Llegada al Aeropuerto de Bari. Traslado al hotel, alojamiento y tiempo libre. Cena típica de la Puglia en un restaurante en el centro de la ciudad y noche en el hotel.
Después del desayuno, salida del hotel a las cuevas de Castellana Grotte. Almuerzo libre. Por la tarde, regreso a Locorotondo para una degustación de vino/aceite. Continuación hacia el hotel para alojamiento, cena y noche.
Después del desayuno, salida del hotel a Matera, visita de la ciudad y almuerzo libre. Traslado a Altamura, en el centro de la Meseta de Murge y visita a la catedral. Al final de la tarde, regreso al hotel, cena y noche.
Desayuno en el hotel y salida hacia Alberobello, la aldea de los trulli. A continuación, traslado a Martina Franca y después visita a Ostuni, la “ciudad blanca”.
Después del desayuno, salida hacia Otranto. Almuerzo libre y tour guiado de medio día por la ciudad. Al final de la tarde, alojamiento en hotel, cena y noche.
Desayuno en el hotel y salida hacia Lecce con visita guiada de medio día de esta ciudad barroca. Almuerzo y tarde libres. Regreso al hotel, cena y noche.
Después del desayuno, embarco en el bus hasta Gallipoli. A continuación, traslado a Nardò y, en el camino de regreso a Otranto, parada en Galatina. Al final de la tarde, regreso al hotel, cena y noche.
Después del desayuno en el hotel, salida hacia Manduria con visita de la ciudad y degustation de vino tipico «Primitivo». Almuerzo gratis. Continúe por Bari para el check-in en el hotel. Cena de despedida en un restaurante local. Regreso al hotel y noche.
Desayuno en el hotel y traslado en bus privado al aeropuerto para el vuelo de regreso.
SICILIA GASTRONÓMICA
8 Días / 7 Noches
Llegada al Aeropuerto de Catania y traslado al hotel en el área de Acireale / Giardini Naxos. Alojamiento, cena y noche.
Después del desayuno, salida para la excursión en el Etna. Almuerzo en una granja local. Por la tarde, continúe hacia Taormina, visita al Teatro Griego y paseo por las calles del centro. Cena y alojamiento en el hotel.
Después del desayuno, salida hacia Vizzini. Almuerzo en la granja. Por la tarde, continuación hacia Caltagirone, con una visita al centro histórico. Alojamiento en el hotel, cena y noche.
Después del desayuno, visita a Villa Romana del Casale, continuación por Agrigento y, por la tarde, visita al Valle de los Templos. Alojamiento en Agrigento, cena y noche.
Después del desayuno, salida para la visita del área arqueológica de Selinunte. Continuación de la visita de una bodega en la zona con almuerzo típico y degustación de vinos. Tarde dedicado a la visita de la ciudad de Marsala. Alojamiento en hotel en Marsala, cena y noche.
Después del desayuno, salida del hotel para visitar las salinas de Trapani. Después, traslado a Erice. Almuerzo en restaurante con especialidades locales. Por la tarde, visita de Segesta y del Templo Solitario. Alojamiento en Palermo, cena y noche.
Después del desayuno, visita de Palermo. Almuerzo con base en especialidades de Palermo y, por la tarde, traslado a Monreale para visitar su Catedral. Regreso al hotel para la cena y la noche.
Después del desayuno, traslado al Aeropuerto de Palermo y vuelo de regreso.
ABRUZZO ENTRE NATURALEZA Y GASTRONOMÍA
4 Días / 3 Noches
Llegada al hotel en la costa de los Abruzos y almuerzo. Por la tarde, excursión a Fossacesia. Continuación en la costa para una visita de un «trabocco», máquina de pesca tradicional. Parada en un antiguo molino de aceite para una degustación. Regreso en el hotel. Cena típica con pescado y noche.
Desayuno en el hotel. Viaje a Vasto y visita del centro histórico. Aperitivo con degustación de vinos típicos. Almuerzo en restaurante con especialidades de mariscos. Por la tarde traslado a Lanciano, visita guiada a la ciudad vieja. Regreso al hotel para la cena y la noche.
Desayuno en el hotel. Translado en bus privado hacia Villa Santa Maria y visite de este pueblo. Continuación por el entrenador para visitar un depósito de recolección de trufas. Después traslado a Castel di Sangro para almorzar en un restaurante con platos de trufas. Más tarde, visita a Pescocostanzo. Llegada al hotel en el Parque Nacional de Abruzzo o en Roccaraso. Alojamiento, cena y noche.
Desayuno en el hotel. Visita del Parque Nacional de los Abruzos. Traslado a Villetta Barrea. Paseo a pie para la reserva natural de Camosciara. Continación para Civitella Alfedena, con visita al centro histórico característico y al área de naturaleza circundante. Parada en una tienda de productos típicos para y asistir a una demostración de producción de pecorino y degustación. Almuerzo en restaurante y salida para el regreso.