Octubre 22, 2018

Matera y Basilicata

BASILICATA PARA DESCUBRIR
5 Días / 4 Noches

Llegada a Matera. Visita guiada al centro histórico y al Sasso Barisano. Alojamiento en hotel y cena.

Desayuno y salida para un día de excursión guiada completa en Venosa. Traslado a Melfi y almuerzo en un restaurante. Por la tarde visita a los Castelli Federiciani di Melfi y Lagopesole. Regreso al hotel para la cena y noche.

Desayuno y salida para visitar Metaponto, el Parque Arqueológico y las Tablas Palatinas. Traslado a Nueva Siri Marina, almuerzo y alojamiento en hotel. Por la tarde, visita de Policoro. Cena y alojamiento en el hotel.

Desayuno y salida para excursión con guía naturalista través de Colle Ruggio, Piano Ruggio y Belvedere del Malvento. Almuerzo en restaurante en Rotonda. Por la tarde, visita del centro histórico de Rotonda y del Museo Paleontológico de Pollino. Regreso al hotel para la cena y la noche.

Desayuno y salida hacia Maratea, subida al Monte S. Biagio. Almuerzo en restaurante. Por la tarde, salida para el regreso.

COMIDA Y CULTURA DEL SUR
8 Días / 7 Noches

Llegada al Aeropuerto de Nápoles y traslado al hotel en Sorrento, con oportunidad de visitar la ciudad en manera endependiente. Por la noche, cena de bienvenida.

Después del desayuno, visita guiada de Pompeya. Más tarde, regreso a Sorrento para aprenderer a preparar la verdadera pizza italiana y degustación con vino local.

Por la mañana, llegada en barco a la isla de Capri. Visita de Capri con guía local, paseo a pie por los jardines públicos y almuerzo por su cuenta en un café de la ciudad. Después del almuerzo, visita de la Gruta Azul, Anacapri, y Villa San Michele. Más tarde, regreso al hotel en Sorrento. Después de la cena independiente, demostración de helado en una heladería y degustación.

Visita guiada a la Costa Amalfitana y almuerzo en restaurante con vistas al Mar Mediterráneo en la ciudad de Amalfi. Regreso a Sorrento y noche libre.

Salida de Sorrento hacia la región de Basilicata y la ciudad de Matera, para ver sus antiguas iglesias y casas excavadas en la roca. Primera parada para un laboratorio de panadería y degustación de pan IGP de Matera. Sigue una degustación de quesos en una fábrica, terminando con una visita a un lagar de aceite y un almuerzo de degustación con los productos locales, en particular el Primitivo DOC de Matera. Encuentro con la guía para explorar la ciudad. Cena típica en un restaurante local en el centro.

Visita a la ciudad de Ostuni, en la region de Apulia, con su Catedral y el Palacio del Obispo. Por la tarde, llegada a Masseria, donde aprender a preparar la típica pasta «orecchiette». Al final de la clase, degustation con vino local. Continúe hasta Alberobello para la noche.

Por la mañana, visita a los trullos del aldea de Alberobello. Almuerzo juntos en una granja típica de la región, donde degustar algunos de los productos típicos locales. Por la noche, cena especial de despedida con cocina regional.

Después del desayuno, traslado al Aeropuerto de Bari y vuelo de regreso.

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